ALTERMEES and ALFOOL ALSODANI

View previous topic View next topic Go down

ALTERMEES and ALFOOL ALSODANI

Post  littel big brain on Fri Apr 02, 2010 12:38 pm

الترمس يفيد القلب ويعالج السكري



القاهرة: أفاد باحثون بأن الترمس يحتوي على مواد فعالة مثل البروتين بنسبة30%، كما أنه يحتوي على مادة "الليسيتين" وهى مادة مكونة من الكالسيوم والفوسفور ولهذا فهو مقو جيد للأعصاب ومنبه للقلب.
وأوضح الباحثون أن الترمس أغنى الحبوب بالألياف وهذا ما يجعله من الأغذية المناسبة لمرضى السكري خاصةًً أن هذه الألياف تبطئ من امتصاص الجسم للجلوكوز الناتج عن تحلل النشويات والسكريات مما يقاوم ارتفاع مستوى السكر بالدم، كما تبين أن هذه الألياف تقاوم كذلك ارتفاع مستوى الكوليسترول وتقاوم حدوث الإمساك وتحمي الإصابة بسرطان الأمعاء الغليظة.
وفي الطب الشعبي القديم كان يعتبر الترمس أقرب إلى الدواء من الغذاء وله فوائد علاجية وكان يستعمل لعلاج الأمراض الجلدية والباطنية المعدية، حيث يزيل الكلف والقروح والبثور في الوجه, وعندما كان بخلط مع الشعير كان يسكن أوجاع المفاصل ويفتح سدد الطحال والكبد.

الترمس يقوي الأعصاب وينبه القلب

دمشق : أفاد باحثون بأن الترمس يحتوي على مواد فعالة مثل البروتين بنسبة 30%، كما أنه يحتوي على مادة "الليسيتين" وهي مادة مكونة من الكالسيوم والفوسفور ولهذا فهو مقو جيد للأعصاب ومنبه للقلب.
وفي الطب الشعبي القديم كان يعتبر الترمس أقرب إلى الدواء من الغذاء وله فوائد علاجية وكان يستعمل لعلاج الأمراض الجلدية والباطنية المعدية، حيث يزيل الكلف والقروح والثبور في الوجه ودقيقه مع دقيق الشعير ينفع أوجاع الخراجات ويضمد به لعرق النسا ويسكن أوجاع المفاصل ويفتح سدد الطحال والكبد.
كما تبين من خلال الأبحاث الطبية الحديثة أن الترمس أغنى الحبوب بالألياف وهذا ما يجعله من الأغذية المناسبة لمرضى السكر خاصةً أن هذه الألياف تبطئ من امتصاص الجسم للجلوكوز السكر البسيط الناتج عن تحلل النشويات والسكريات ما يقاوم ارتفاع مستوى السكر بالدم، كما تبين أن هذه الألياف تقاوم كذلك ارتفاع مستوى الكوليسيترول وتقاوم حدوث الامساك وتحمي الإصابة بسرطان الأمعاء الغليظة.




الفول يفيد القلب ويقاوم التوتر

محيط : أفاد باحثون بأن الفول يقاوم التّوتر والإجهاد الذي يصيب الجسم، وذلك لأنه غنّي بالبروتينات والفيتامينات والأملاح المعدنية مثل الحديد والفسفور.
وأشار الباحثون إلى أن الفول يحتوي على مركّبات كيماويّة معقدّة تقاوم أمراض السرطان التي تصيب الفّم، كما أنه مفيد للقلب من حيث زيادته لمستوى الكولسترول الجيّد في الدّم، كما يعمل الفول على خفض ضغط الدّم لدى النساء في مرحلة سّن اليأس، كما أنه يحافظ على مستوى السكّر في الدّم.
ويحتوي الفول على مواد تقوّي مناعة الجسم ضّد الأمراض المختلفة، وقشوره تكافح الإمساك الذي يصيب الجسم



الفول السوداني يخفض نسبة الكوليسترول

محيط : أفاد باحثون بأن الفول السوداني له قدرة خاصة على تخفيض نسبة الكوليسترول لاحتوائه على نسبة من الدهون الغير مشبعة, التي تساعد في الحد من الكولسترول وذلك لدى الأطفال والرجال فقط , بينما لم تتأثر النساء كثيراً بهذه الخاصية.
ويحتوي الفول السوداني على كميات كبيرة من فيتاميني "هـ , أ" وعلى حمض الفوليك, والكالسيوم, والمنجنيزيوم, والزنك, والحديد, والألياف، وبالرغم من أن الفول السوداني وزبدته يحملان نسبة عالية من الدهون ويحذر من الإفراط في تناولهما؛ لكن عند اعتماد الفول السوداني جزءاً من حمية غذائية متوازنة قد يساعد في توفير ما يحتاجه الجسم من احتياجات يومية من العناصر المختلفة.
وأكد الباحثون أن الرجال والنساء والأطفال, الذين يأكلون جرعة يومية من الفول السوداني ومن زبدته يحصلون على حاجتهم من الفيتامينات والمغذيات, بشكل أفضل من الذين لا يتناولونهما.


الفول السوداني يكافح أمراض القلب

واشنطن: أكد باحثون أمريكيون أن طحين الفول السوداني الخالي من الدهون، وزيت الفول يعطي تأثيرات إيجابية تقلص احتمالات الإصابة بأمراض القلب.
وأِشار الدكتور تيموثي ساندرز العالم في وزارة الزراعة الأمريكية إلي وجود فوائد صحية كبيرة في الأجزاء غير الزيتية في الفول السوداني.
وقامت الدراسة بمقارنة تأثيرات أربعة أنظمة غذائية تحتوي علي كميات متشابهة من الدهون والبروتين والكاربوهيدرات علي حيوان الهمستر، وتم استخدام طحين الفول السوداني الخالي من الدهون، وزيت الفول وحبوب الفول السوداني في 3 أنظمة فيما ترك النظام الغذائي الرابع للمقارنة.
وأكدت النتائج أنه بالمقارنة مع المجموعة الرابعة، انخفض معدل الكولسترول العام والليبوبروتين "الكولسترول السيئ" لدي من طبقت عليهم الأنظمة الغذائية الثلاثة الأولي، فيما لم تتغير نسبة الكولسترول الجيد في الجسم.
وقال ساندرز: "وجدنا ان في الفول السوداني عناصر ذات فوائد صحية قوية"



الفول السوداني يخفف السعال الحاد

استكهولم: كشف علماء سويديون أن الفول السوداني يحتوي على مادة كيمياوية تعرف بـ"الآرجنين" تخفف السعال وتفيد في القضاء على البكتيريا المسببة للسل.
وأجرى علماء من جامعة لينكوبينج السويدية تجارب لإثبات هذه النظرية في دراسة شملت 120 مريضا بالسل في إثيوبيا، وقد أعطي المتطوعون إما كبسولات الآرجنين أو كبسولات وهمية لمدة أربعة أسابيع سوية مع العلاج العادي، وقد استجاب المرضى الذين تلقوا الآرجنينن أسرع للعلاج مقارنة بأقرانهم الذين لم يتعاطوه، حيث اختفت بمعدل أسرع أعراض مثل السعال الحاد، وقد أظهر فحص اللعاب مستوى أقل من البكتريا المسببة للسل مقارنة بالأشخاص الذين أخذوا الكبسولات الوهمية.
وأوضح الباحثون أن الفول السوداني يقلل مستويات الكوليسترول الكلي في الدم، نظراً لإحتوائه على مادة "ريزفيراترول" التي أثبتت فعاليتها في المحافظة على سلامة القلب من الأمراض؛ مما يجعله أحد أنواع الأطعمة المفيدة التي تسهم في خفض معدلات الإصابة بالأمراض القلبية.
ويعتقد الخبراء في مركز ويسكونسن الطبي أن انخفاض معدلات أمراض القلب في الأشخاص الذين يتناولون الفول السوداني يرجع بصورة رئيسية إلى فيتامين "e" المتوافر فيه وليس إلى مادة "ريزفيراترول"، وذلك بسبب صعوبة الكشف عن هذه المادة في دم هؤلاء الأشخاص.

[b]
avatar
littel big brain

Posts : 263
Join date : 2010-03-14
Age : 21

View user profile

Back to top Go down

Re: ALTERMEES and ALFOOL ALSODANI

Post  miss naughty on Fri Apr 02, 2010 8:49 pm

oooow great information the only problem that i hate both of them .... Wink



Anyway thanks for sharing this useful topic My love ... I love you

keep on flyin Higher ... cheers

Love you all ,
Miss naughty
avatar
miss naughty

Posts : 438
Join date : 2010-03-15
Age : 22
Location : My Dreamz .. </3

View user profile

Back to top Go down

Re: ALTERMEES and ALFOOL ALSODANI

Post  fatima alblushi on Fri Apr 02, 2010 10:17 pm

thnx Smile
avatar
fatima alblushi

Posts : 11
Join date : 2010-03-30
Age : 20
Location : isa twon, bahrain

View user profile

Back to top Go down

Re: ALTERMEES and ALFOOL ALSODANI

Post  farahkhalil on Sat Apr 03, 2010 11:40 am

Ohhh so thats why my cousin eats a lot of 'Alfool Alsodani' Razz
Really useful information and important ones Smile
Thanks for sharing Very Happy
avatar
farahkhalil

Posts : 255
Join date : 2010-03-15
Age : 21
Location : Isa Town, Bahrain

View user profile http://facebook.com/farah.naruto

Back to top Go down

Re: ALTERMEES and ALFOOL ALSODANI

Post  f.shaji on Sat Apr 03, 2010 11:44 am

wooooooooow i like termes aloot

very good infomaishon thankxxx fofo Very Happy
avatar
f.shaji

Posts : 181
Join date : 2010-03-15
Age : 20
Location : bharain - isa twon

View user profile

Back to top Go down

Re: ALTERMEES and ALFOOL ALSODANI

Post  Sponsored content


Sponsored content


Back to top Go down

View previous topic View next topic Back to top


 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum